Ce projet consistait à organiser des sessions de formation sur le Système d'Alerte Rapide pour les denrées alimentaires et aliments pour animaux (RASFF). Le programme se composait de deux cours représentant un total de 7 sessions de formation de trois jours, organisées dans l'UE en 2014 et 2015. Le cours 1 était axé sur le renforcement de la collaboration entre les pays de l'UE et non-UE par le biais RASFF, tandis que le cours 2 traitait d’une meilleure utilisation des RASFF et d’une mise en œuvre réussie de iRASFF, avec un objectif d'harmoniser les pratiques en ce qui concerne le fonctionnement du RASFF, en particulier sur les récentes modifications apportées au système. Le RASFF UE permet la collecte et la diffusion de toute information pertinente en relation avec un risque grave provenant des denrées alimentaires et aliments pour animaux à toute autorité compétente potentiellement concernée.